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怎么清洗新鲜河虾？

454次浏览     发布时间：2024-01-07 06:38:34    

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清洗：食盐、清水搅拌均匀。

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放入虾浸泡10~20分钟。

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用刷子刷洗虾腹。

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去虾线背部法：从头部往下数第三节的位置，插入牙签可挑出虾线。

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去虾线去头法：剪去虾头，拔出虾线。

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去虾线煮熟法：冷水过凉，易于去除虾壳，挑出虾线。



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