你知道中国红薯的来历和故事吗？如果没有他不知道有多少老百姓会挨饿？

在我们观看古装电视剧时，常常能够发现一个触动人心的情节，那就是古代经常发生的旱灾、水灾、蝗灾等灾难。这些可怕的天灾地变摧毁了大地上的农田，使得老百姓的粮食颗粒无收。古代的农田往往靠天吃饭，所以一旦灾情发生，老百姓必然会面临饥荒的威胁，更加惨重的是，无数老百姓因此饿死。这一幕幕悲剧的发生，让我们深刻了解到古代人们的生存艰辛与坚韧。

直到明朝万历年间，出现了一个人：中国红薯之父陈振龙，他带着红薯让老百姓度过了一次又一次灾荒，使灾荒中饿死的老百姓大大减少，养活了无数的人。直到清朝人口的激增，也是因为他带来的红薯被大面积种植。从明朝中后期到清朝末期，我国人口直接从一亿人口涨到了四亿人口。可以说红薯的出现，救了千千万万的老百姓。

陈振龙明朝嘉庆年间出生于福建省福州市长乐区，青桥村人，20岁考中秀才，后乡试不第，弃儒从商，下南洋到菲律宾开始做生意。1593年的时候，福建地区发生了非常大的灾荒，百姓食不果腹。这个时候，陈振龙在菲律宾发现了红薯。他发现不仅具有丰富的营养价值，而且能够适应各种气候和土壤条件，生长期短，产量高，耐贫瘠，耐旱涝，能够在恶劣的环境下生存和繁衍。而且生的也可以直接食用。红薯的优秀特性正是灾荒时期的救命食物，如果可以带回去种植可以救活很多人。于是他决定一定要要把红薯带回福建。

可是哪有这么容易，红薯当时在当地具有很重要的地位，并且严禁带出。但是想到家乡的百姓还在挨饿，陈振龙不顾一切的想办法偷运红薯回国。他先在当地学习红薯的种植技术，并寻找合适的时机。最后一共经过了三次的偷运才成功的将红薯带回来，其中前两次都被海关发现不仅没收了红薯，还挨了两顿毒打。最后一次陈振龙把红薯藤编到了船上的吸水绳当中，经过多日的航行终于把红薯带回了家乡。可以说陈振龙是冒死才将红薯带回见附件也不为过。

陈振龙回来以后，立即让儿子上报官府推广种植红薯，而当地官府也是很快的采纳了陈振龙的建议。之后当地开始大规模种植红薯，并且很快获得了丰收，使福建灾荒得到了缓解。红薯就此在中国落地生根了。到了清朝，红薯开始被大面积地种植，从此红薯成为当时老百姓的主粮作物之一。

陈振龙改变了中国的农业历史，他的努力与智慧让灾荒不再让百姓饱受煎熬，为无数人解决了温饱问题。他用红薯创造了吃饱肚子的奇迹，给中国的农田注入了新的活力。陈振龙用他的双手和智慧，使中国的农田重新焕发出勃勃生机，给中国人民带来了美好的未来。

通过陈振龙的事迹，我们深刻了解到古代人们的生存艰辛与坚韧，也看到了一个普通人因为信念和爱，改变了整个国家的命运。他用一步一个脚印，为我们树立了榜样，使我们懂得了奋斗的意义和价值。通过他植物学方面的贡献，我国的农业得到了长足的发展，人们也有了更好的生活。中国红薯之父的陈振龙，他的故事将永远铭刻在我国历史的长河中。他的坚持和执着，让我们的后代能够吃得饱、穿得暖，永远不会被饥饿所困扰。