很多人一说到东北，首先想到的可能就是雪，整个人都会不自主的打个哆嗦，因为东北基本上是国内最冷的地方了，东北不仅雪多，还有冰城呢。

其实东北除了好玩的地方特别多之外，东北的土特产也挺多的，在上学的时候我们就学过了，东北有三宝，人参鹿茸和貂皮。

其实除了这三种之外，东北还有很多土特产，今天给大家介绍三种去东北一定要买的土特产：

第一种：东北大碴子粥

我平常是一个比较喜欢喝粥的人，小时候在东北住过一段时间，差不多10岁左右，已经过去了20年了，那个时候喝过东北大碴子粥，很好喝。

自从离开东北之后就再也没没喝过，不过前几天闺蜜去东北出差回来给我带回来一包，我回家用水泡了一晚上，然后用高压锅煮了一锅，还是小时候的味道，粘粘糊糊的，香甜软糯特别好喝。

东北大碴子粥是由笨碴子、粘碴子和饭豆组成的，是一种粗粮，营养又美味。

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第二种：东北辣白菜

之前去韩国旅游的时候吃过韩国的泡菜，特别好吃，其实韩国的泡菜的制作手法也是从咱们的东北地区传过去了，可以说东北辣白菜才是正宗的泡菜。

我从小就喜欢吃酸辣的东西，东北辣白菜特别符合我的口味，这款东北辣白菜又酸又辣又甜，特别下饭。

如果在吃饭的时候来上一袋东北辣白菜就太好了，我一次能吃两大碗米饭。

这款东北辣白菜选用的都是农家自己种的大白菜，施农家肥，是真正的绿色食品，营养健康，经过传统工艺腌制，酸辣可口。

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第三种：东北大酱

东北大酱也是东北的一个特色，我们看一些东北电视剧的时候，比如《乡村爱情》，经常会看到吃饭的场景，而在东北的餐桌上经常会有一道菜就是大葱蘸大酱，或者是黄瓜蘸大酱，看着就特别有食欲。

当然了，东北大酱不只是用来蘸着吃的，它的吃法有很多种，比如想吃炸酱面的时候就可以用这个东北大酱。

除此之外还可以用来炒菜，比如酱茄子、土豆拌茄子等，都可以用东北大酱，绝对会满足你的味蕾。